El primero está situado a 2 cm de la punta y mide la temperatura interna del alimento. La segunda se encuentra dentro del extremo cerámico negro y mide la temperatura ambiente. El nuevo Sensor Thermomix® lleva la cocción de precisión y el éxito garantizado más allá del mezclador Thermomix® TM6, ofreciendo la mejor experiencia de cocina completa incluyendo horno, sartén y grill. Ahora puede cocinar pasteles de precisión, pan, pescado y carne evitando conjeturas al cocinar su comida fuera del recipiente de mezcla.
¿Cómo puedo utilizar el Sensor Thermomix®?
¿Puedo utilizar varios sensores Thermomix® al mismo tiempo? ¿Cómo funciona?
¿Cómo puedo apagar el Sensor Thermomix®?
¿Qué modelo de Thermomix® puedo utilizar con el Sensor Thermomix®?
¿Por qué no puedo utilizar el Sensor Thermomix® directamente en mi Thermomix® TM5?
¿Qué tipo de recetas puedo hacer con el Sensor Thermomix®?
¿Con qué tipo de latas/moldes funciona mejor el Sensor Thermomix®?
El Sensor funciona mejor con latas de uso común que tienen bordes rectos. Si usa una bandeja para hornear cubierta, asegúrese de que la tapa no sea metálica, ya que esto puede hacer que la sonda pierda la conexión con el cargador.
Cuando se requiere soporte, es preferible usar latas de metal, vidrio o cerámica para hornear con paredes rígidas en lugar de moldes de silicona. Además, los moldes con un borde que no sea ni excesivamente grueso ni demasiado ancho tienden a producir mejores resultados.
¿El tiempo de reposo (por ejemplo, para filetes) está incluido en el tiempo calculado cuando comienzo el proceso de cocción?
El tiempo calculado previsto se refiere al tiempo que transcurre hasta que el usuario debe tomar otras medidas o intervenir en el proceso de cocción.
¿Qué tipo de platos puedo crear con el modo de cocción manual del Sensor Thermomix®?
¿Por qué no puedo hornear panecillos pequeños o magdalenas pequeñas con el Sensor Thermomix®?
He horneado un pan y el Sensor Thermomix® dice que se ha alcanzado la temperatura del núcleo. Pero la parte superior del pan no es lo suficientemente marrón para mí. ¿Qué es lo que hago?
¿Por qué mi carne no alcanzó la temperatura central deseada a pesar de que la retiré del fuego durante la fase de reposo?
¿Es posible utilizar el Sensor Thermomix® en un microondas o un horno combinado?
¿Dónde puedo encontrar información sobre cómo colocar la sonda correctamente en los alimentos?
¿Dónde puedo encontrar información sobre cómo utilizar el Sensor Thermomix® con diferentes cortes de carne y las temperaturas recomendadas?
¿Puedo utilizar el Sensor Thermomix® en una olla común de acero?
Usé la sonda para la parrilla y ahora tiene hollín. ¿Cómo lo limpio?
Usé la sonda para la parrilla y ahora tiene hollín. ¿Cómo lo limpio?
¿De qué materiales está hecho el Sensor Thermomix®?
Sonda -- Acero inoxidable y cerámica
Cargador -- Plástico
Soporte -- Silicio
Me di cuenta de que la temperatura ambiente no coincide con la temperatura de mi cocina. ¿Cómo puede suceder esto?
¿Cuántos sensores Thermomix® puedo conectar a la aplicación Cooking Center?
¿Cuántos Thermomix® TM6 puedo conectar al Sensor Thermomix®?
¿Cómo guardo correctamente mi sonda Thermomix® Sensor en el cargador?
¿Por qué la sonda del Sensor Thermomix® no coincide con otro termómetro que estoy usando?
Tengo 2 Sensor Thermomix® que he utilizado en paralelo en la misma carne. ¿Cómo es posible que muestren diferentes temperaturas del núcleo?
El Sensor Thermomix® dijo que mi carne estaba lista, pero no alcanzó el acabado que yo quería, ¿por qué?
¿Cuáles son los diferentes componentes del Sensor Thermomix®?
¿Cuál es la diferencia entre el nuevo Sensor Thermomix® y el Meater?
Tengo un Meater. ¿Puedo conectarlo con la Thermomix® TM6 o la Thermomix® Cooking App?
¿Cuánto tiempo tarda el Sensor Thermomix® en cargar completamente la sonda?
¿Cuánto dura la batería de la sonda Thermomix® Sensor?
La batería del Sensor Thermomix® no se carga, ¿por qué?
a) Asegúrate de comprobar la batería en el cargador.
b) Asegúrate de limpiar la sonda a fondo, siguiendo las instrucciones sobre cómo limpiar la sonda.
¿Cómo puedo comprobar el nivel de batería de mi Sensor Thermomix®?
→ Abrir Ajustes → Dispositivos conectados → Sensor Thermomix® → Versión y actualización del Sensor Thermomix®.
También puedes comprobarlo en tu móvil:
→ Abrir la app Cooking Center → Seleccionar Tarjeta Sensor Thermomix® → Pulsar “Ajustes” en la esquina superior derecha de la pantalla para acceder a la pantalla del dispositivo.
¿Cuánto dura la batería del Sensor Thermomix® y cómo sé cuándo reemplazarla?
El Sensor Thermomix® tiene tres componentes principales: la sonda, el cargador y el soporte.
La sonda mide la temperatura del núcleo y ambiente durante la cocción. Transmite datos continuamente a la Thermomix® TM6 y la aplicación Cooking Center.
La muesca visible en la sonda debe insertarse en el alimento para asegurar lecturas correctas de temperatura.
El cargador amplifica la señal de la sonda, y debe estar cerca de ella durante la cocción. Asegúrese de colocar el cargador correctamente para una lectura precisa.
El soporte de silicona se utiliza para mantener la sonda en su lugar, especialmente cuando se hornean masas líquidas.
¿Cómo conecto el Sensor Thermomix® a mi Thermomix TM6?
Para emparejar el Sensor Thermomix® con tu Thermomix® TM6, solo tienes que seguir estos pasos en tu dispositivo:
- Selecciona “Menú”
- Selecciona “Configuración”
- Activa Bluetooth® si aún no está activado.
- Selecciona “Conectar dispositivos” (Ten en cuenta que solo se puede conectar 1 Sensor a la vez a tu dispositivo Thermomix®).
- Selecciona “Sensor Thermomix®” / “Añadir dispositivo”
- El Sensor Thermomix® ya está conectado.
¿A qué distancia debe estar el cargador mientras se utiliza el Sensor Thermomix® durante el proceso de cocción?
Durante todo el proceso de cocción, el Sensor Thermomix® transmite datos continuamente tanto a la Thermomix® TM6 como a la aplicación Cooking Center. La sonda envía estos datos al cargador, que actúa como repetidor y amplifica la señal.
Es fundamental asegurarse de que el cargador permanezca muy cerca de la sonda, idealmente a menos de 1 metro de distancia.
Por ejemplo, al hornear, es aconsejable colocar el cargador cerca del horno, independientemente de si utiliza o no los imanes de la parte posterior del cargador.
Por otro lado, la Thermomix® TM6 se puede colocar más lejos del cargador, normalmente entre 1 y 50 metros, dependiendo del entorno.
¿Por qué mi Sensor Thermomix® sigue desconectando la mitad de la cocina?
La señal puede reducirse significativamente debido a un blindaje metálico, como una tapa metálica, un protector contra salpicaduras o un horno con funcionalidad de microondas.
Si la parte cerámica de la sonda entra en contacto con alimentos o latas, esto también puede afectar la conectividad.
El cargador del Sensor Thermomix® tiene un repetidor Bluetooth® integrado para amplificar la señal, por lo que es importante mantener el cargador cerca de la sonda durante una sesión de cocción para asegurar una buena conexión.
Indicadores LED en el cargador:
- LED parpadea en rojo: El cargador está intentando conectar con la sonda o no hay conexión.
- Coloca el cargador cerca del horno, la sartén o la parrilla. Si no ayuda, retira la sonda del alimento, límpiala y colócala de nuevo en el cargador por 5 segundos antes de insertarla nuevamente en el alimento.
- LED parpadea en verde: El cargador está encendido y conectado a la sonda.
¿Qué puedo hacer si mi Thermomix® TM6 no encuentra el Sensor Thermomix®?
Para garantizar una conexión fiable entre el Thermomix® TM6 y el Thermomix® Sensor, se recomienda realizar las siguientes acciones:
- a) Disminuya la distancia entre la sonda, el cargador y el Thermomix® TM6.
- b) Asegúrese de que tanto la sonda como el cargador tengan suficiente nivel de batería.
- c) Limpie a fondo la sonda de acuerdo con las pautas proporcionadas.
¿Qué debo hacer si mi Sensor Thermomix® deja de conectarse?
Mientras usted está cocinando, una gran cantidad de residuos se pueden acumular en la sonda. Estos residuos actúan como una barrera entre la sonda y el cargador. Podría ser trozos de comida o hollín del humo, pero en la mayoría de los casos, es sólo un poco de grasa que ni siquiera se puede ver. Cuando esto sucede, la sonda no se puede cargar, por lo que podría estar completamente drenada la próxima vez que desee utilizarla. Este es uno de los problemas más comunes que se producen, por lo que es esencial limpiar la sonda antes y después de usarla.
La forma más eficaz de deshacerse de cualquier residuo es frotar bien la sonda con una mezcla de bicarbonato de sodio y vinagre blanco usando un estropajo para fregar. Luego, darle un lavado y secado rápido para asegurarse de que esté completamente seca antes de volver a colocarla en el cargador.
No se preocupe, la sonda estará bien bajo el agua y puede necesitar limpiarse bien. También es posible que desee limpiar los puntos de contacto metálicos del cargador con un paño seco para eliminar cualquier residuo potencial. Hecho esto, deja que la sonda cargue durante 2 horas. Una vez que tenga su sonda conectada de nuevo, asegúrese de dejarla limpia después de cada uso.
La mayoría de las veces, el agua caliente y jabonosa y el lado áspero de una esponja serán suficientes, aunque es posible que desees usar el bicarbonato de sodio y el vinagre de nuevo si empiezas a ver mucha decoloración.
¿Por qué el Sensor Thermomix® se desconecta en cuanto cierro la puerta del horno?
¿Cuántos dispositivos inteligentes (Thermomix® TM6 o aplicación Cooking Center) se pueden conectar a la vez al Sensor Thermomix®?
¿Es preocupante si mi Sensor Thermomix® pierde la conexión con frecuencia?
La sonda del Sensor Thermomix® utiliza Bluetooth® para comunicarse con su dispositivo y la aplicación. Con Bluetooth® hay limitaciones en el alcance, especialmente si se cocina con aparatos de cocina muy aislados. Debería poder obtener un máximo de 50 m del cargador con función de repetidor al aire libre, pero algunos aparatos como ahumadores, grills y hornos pueden disminuir el alcance.
Si descubres que tu sonda Thermomix® Sensor se está desconectando, no te preocupes, la aplicación está diseñada para manejar desconexiones. Cuando la vuelvas a conectar, tu cocinero se actualizará y continuará funcionando normalmente.
Hacia el final de tu cocinado, te recomendamos mantener la conexión activa para no perder ninguna notificación importante.
¿Es adecuado el Thermomix® Sensor para lavavajillas?
Sí, podrías, pero recomendamos limpiar la sonda manualmente.
¿Cómo puedo encontrar recetas con el Sensor Thermomix® en Cookidoo®?
En Cookidoo® puedes encontrar fácilmente recetas que se pueden cocinar y hornear con el Sensor Thermomix® usando los filtros. Puedes marcar "Thermomix® Sensor" debajo de los accesorios Thermomix® para buscar todas las recetas de Cookidoo® disponibles.
¿Es preocupante si mi Sensor Thermomix® pierde la conexión con frecuencia?
La sonda Thermomix® Sensor utiliza Bluetooth® para comunicarse con su dispositivo y con la aplicación. Con Bluetooth® hay limitaciones en el alcance, especialmente si está cocinando con aparatos de cocina muy aislados.
Debería poder obtener un máximo de 50 m desde su cargador con función de repetidor al aire libre, pero ciertos ahumadores/parrillas y hornos (cuanto más grueso sea el material y menos huecos haya para que escape la señal) harán que el alcance disminuya.
Si la sonda del Sensor Thermomix® se desconecta, no se preocupe, la aplicación ha sido diseñada para gestionar todo tipo de desconexiones, lo que significa que cuando se vuelva a conectar, la cocción se actualizará y continuará con normalidad.
Hacia el final de la cocción, le recomendamos que mantenga la conexión activa para no perderse ninguna notificación importante.
¿Puedo cocinar recetas de cocina guiada con el Sensor Thermomix®?
Cuando está conectado a su Thermomix® TM6, el Sensor Thermomix® se integra inteligentemente en la Cocina Guiada si la receta Cookidoo® que ha seleccionado requiere el uso de este accesorio. Sólo tendrá que seguir fácilmente las instrucciones paso a paso para cocinar con precisión su tarta, pan, carne o pescado.
¿Puedo utilizar el Sensor Thermomix® también en mis Recetas Creadas en Cookidoo®?
Para utilizar el Sensor Thermomix desde las Recetas Creadas, puede utilizar el Modo Sensor Thermomix® en la TM6. No hay integración directa desde dentro de las Recetas Creadas.
¿Dónde puedo encontrar recetas para el Thermomix® Sensor?
Cookidoo® ofrece cientos de recetas que incluyen el uso del Sensor Thermomix®. Solo tienes que utilizar los filtros de búsqueda para mostrar las recetas con integración del Sensor Thermomix®.
¿Qué es la aplicación Cooking Center y dónde puedo encontrarla?
Conectando tu Thermomix® Sensor a la app Cooking Center de tu teléfono móvil, podrás recibir notificaciones y estar informado sobre el progreso de tus platos. Solo toca "ajustar temperatura" y te guiará a través de las mejores opciones de cocción. Si conoces la temperatura necesaria, también puedes ajustarla manualmente. La aplicación está disponible en Apple App Store y Google Play Store, y es compatible con las actualizaciones de Thermomix Friend®.
¿Cómo puedo conectar mi Sensor Thermomix® a la aplicación Cooking Center?
Para conectar tu Sensor Thermomix® a la aplicación Cooking Center Mobile, sigue estos pasos:
- Instala la aplicación desde Apple App Store o Google Play Store.
- Haz clic en el botón "+" en la esquina inferior derecha y selecciona "Sensor Thermomix®".
- Permite el uso de Bluetooth® y recibir notificaciones.
- Si tienes más de un Sensor, verifica el número de serie en la pantalla y compáralo con el que aparece en la etiqueta del dispositivo.
- Una vez conectado al Bluetooth®, la app emparejará automáticamente el Sensor Thermomix®.
¿Cómo sé qué temperatura tengo que elegir en mi horno o barbacoa cuando uso el Modo Sensor o la App Cooking Center?
Si estás cocinando una receta de Cocina Guiada, la receta te indicará la temperatura para el horno. Para la barbacoa, no todos los modelos tienen control de temperatura. Normalmente, una barbacoa de carbón o leña no necesita llamas, solo calor intenso de las brasas. Si no sigues una receta Cookidoo®, consulta las instrucciones de tu receta específica.
¿Puedo ajustar el volumen del "Sonido de alarma" en la Cooking Center App y en el Cooking Center de mi Thermomix® TM6?
No es posible ajustar el volumen del Cooking Center en el Thermomix® TM6. Sin embargo, el volumen del sonido en la Cooking Center App depende de los ajustes de sonido de tu teléfono móvil.
¿Por qué no funciona la actualización del firmware del Sensor Thermomix®?
Asegúrese de que el Sensor Thermomix® esté cerca de su smartphone y conectado a la aplicación Cooking Center. Si la conexión es correcta, la aplicación le pedirá que actualice el firmware si es necesario. Si no le pide la actualización, significa que ya tiene la última versión instalada.
¿Es posible utilizar el Sensor Thermomix® en una olla a presión?
El Sensor Thermomix® no es compatible con la cocción a presión debido al riesgo de humedad en su interior, lo que podría dañar los circuitos. Usarlo en una olla a presión anularía la garantía, aunque no necesariamente rompería el dispositivo.
¿Durante cuánto tiempo es válida la garantía del Sensor Thermomix®?
La garantía del Thermomix® Sensor es la estándar según la legislación vigente.
¿Cómo registro mis productos Thermomix® Sensor?
La garantía se activa automáticamente cuando compra el producto a un vendedor autorizado. No es necesario un proceso de registro. Si tiene problemas con su Sensor Thermomix®, contacte con el servicio de Atención al Cliente.