Aprende a utilizar correctamente la espátula con tu vaso para mezclar de forma segura y eficaz los ingredientes, retirar la masa y remover durante el modo de Cocina Sin Tapa. Esta guía cubre las formas de retirar los alimentos con la espátula, el manejo seguro alrededor de las cuchillas y las mejores prácticas para limpiar las masas compactas. Sigue estas instrucciones paso a paso para proteger tu dispositivo y sacar el máximo partido a tus resultados de cocinado y horneado.
Cómo retirar los alimentos del vaso
Recorre el interior del vaso casi verticalmente de arriba abajo con la punta de la espátula. No vayas raspando hacia los lados al mismo tiempo que empujas los alimentos hacia abajo, así evitarás las cuchillas.
Cómo eliminar los restos de comida del vaso
- Vierta primero el contenido sin la espátula (de modo que el peso del vaso sea menor que el contenido lleno).
- A continuación, coloque el vaso sobre la superficie de trabajo y elimine los restos de comida.
- Por último, sujete el vaso con los alimentos restantes, inserta la espátula entre las aspas de las cuchillas y raspe los alimentos restantes girando la espátula en el sentido de las agujas del reloj (empuje siempre las cuchillas hacia el lado sin filo de las aspas).
Cómo retirar la masa compacta
- Separar la masa del interior del vaso introduciendo la espátula verticalmente alrededor de la masa.
- A continuación, pon el vaso boca abajo sobre la superficie de trabajo (enharinada o engrasada, según se especifique en la receta) y gira el eje de las cuchillas con el liberador de masa de la espátula (extremo del mango). La masa caerá sobre la superficie de trabajo.
- Después de retirar las cuchillas raspa los restos que hayan quedado en el vaso. Si deseas retirar la pequeña parte de masa pegada bajo las aspas de las cuchillas, hazlo con mucho cuidado con las manos una vez que la retires del vaso (sujeta las cuchillas por el eje con una mano y tira de la masa con los dedos de la otra).
Cómo remover durante la preparación (modo Sin Tapa)
Introduce lentamente la espátula. Como normalmente no se ven las aspas de las cuchillas, si encuentras un obstáculo muy duro, cambia el punto de inserción y remueve suavemente un cuarto de vuelta completa. Repite esta operación varias veces en lugar de remover continuamente durante una vuelta completa. Remueve siempre en el sentido de las agujas del reloj.